ALPHONSE DUGLERÉ, MOZART DE LA CUISINE
CUISINIERS , PÂTISSIERS ET HOMMES DE GOUT DU XIXe.
DIT MOI CE QUE TU MANGE ET JE DE DIRAIT QUI TU EST .
HUILE , BEURRE ET COMPAGNIES .
LA CUISINE APHRODISIAQUE À LA BELLE ÉPOQUE .
LA CUISINE EXHILARANTE , LE HACHICH.
LA FÉE VERTE D’ALEXANDRE DUMAS .
LA GUERRES DES CHOCOLATS .
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POÉSIE , APHORISME ET HOMMES DE LETTRE EN GASTRONOMIE .

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jadere06 ♦ novembre 20, 2014 ♦ Poster un commentaire

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